正確答案：A

試題解析：營(yíng)養(yǎng)不良的病史：病人處于嚴(yán)重?fù)p傷、多發(fā)感染、大手術(shù)等應(yīng)激狀態(tài)；患有慢性疾病長(zhǎng)期消耗；為了治療需要長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)食；進(jìn)食困難或消化吸收障礙；營(yíng)養(yǎng)療法的適應(yīng)證：近期體重下降大于正常體重10%、血清蛋白小于30g/L、連續(xù)7天不能進(jìn)食、已確診為營(yíng)養(yǎng)不良和可能發(fā)生高分解代謝的應(yīng)激狀態(tài)病人，如病人雖然有營(yíng)養(yǎng)療法的適應(yīng)證，但當(dāng)患者處于體液失衡、出血和凝血功能障礙以及休克時(shí)應(yīng)及時(shí)處理，應(yīng)優(yōu)先處理，暫不宜營(yíng)養(yǎng)療法（A錯(cuò)，為本題正確答案；BCDE對(duì)）。